Microverdes de Rabanete Vermelho Coral Kiran 🌱
ENV. LINHA SUPER — UND | Conteúdo: 9 g
Descrição do Produto
Os Microverdes de Rabanete Vermelho Coral Kiran combinam cor intensa, crocância marcante e um sabor levemente picante com final fresco. Os caules em tom vermelho coral contrastam com folhas verde-vivo, entregando um acabamento profissional e vibrante para pratos do dia a dia e criações gourmet. Ideais para quem busca impacto visual e um toque aromático típico das crucíferas.
Variedade: Rabanete Vermelho Coral (Raphanus sativus)
Finalidade: Microverdes (não destinados à formação de raízes)
Linha: Super (seleção premium com alta uniformidade e vigor)
Embalagem: Envelope individual (UND)
Peso: 9 g
Benefícios em Destaque
1) Benefícios nutricionais
Boa fonte de vitamina C e antioxidantes, que contribuem para uma alimentação equilibrada.
Contém compostos bioativos das crucíferas (como glucosinolatos), associados a um perfil antioxidante característico desse grupo de plantas.
Presença de antocianinas (pigmentos naturais responsáveis pelo tom vermelho) e vitaminas A, E e K em níveis relevantes para microverdes.
Minerais como potássio, cálcio e magnésio, além de fibras alimentares.
Baixa caloria e alta densidade nutricional, agregando cor e sabor sem pesar nas calorias.
2) Benefícios gastronômicos
Sabor levemente picante e refrescante que realça sem dominar o prato.
Textura crocante e suculenta, perfeita para contrastar com bases cremosas ou pratos macios.
Visual sofisticado: caules vermelho coral com folhas verdes criam um “pop” de cor em entradas, finger foods e pratos principais.
Versatilidade: combina com saladas, sanduíches, bowls, massas, risotos, sushis, ceviches, carnes, peixes, ovos, sopas e canapés.
3) Benefícios de cultivo e operação
Ciclo rápido e previsível: germinação em 2–3 dias e colheita em 7–12 dias, a depender de luz e temperatura.
Excelente taxa de emergência e uniformidade, facilitando o manejo por iniciantes e profissionais.
Adaptação a diferentes substratos e ambientes (luz indireta natural ou iluminação artificial para cultivo indoor).
Como Usar na Cozinha
Finalização: coloque no prato no momento de servir para preservar cor, crocância e aroma.
Contraste visual: destaque máximo em bases claras (purês, ovos, queijos frescos) e em finger foods.
Combinações que funcionam:
Cítricos (limão, laranja, toranja) e vinagrete leve
Molhos cremosos (iogurte, kefir, tahine, maionese caseira)
Peixes e frutos do mar, carnes brancas, queijos frescos, pães artesanais
Ervas frescas (endro, cebolinha, salsinha) para camadas aromáticas
Dica do chef: Monte um tartare de peixe branco com iogurte cítrico e finalize com o Rabanete Vermelho Coral Kiran. A picância sutil e a cor vibrante elevam a apresentação e equilibram o frescor. 🍋
Como Cultivar (passo a passo)
Preparação
Utilize bandeja limpa com drenagem e um substrato leve (fibra de coco, turfa para microverdes ou esteiras próprias).
Nivelar o substrato e umedecer de forma uniforme, sem encharcar.
Semeadura
Espalhe as sementes de forma homogênea, evitando sobreposição excessiva.
Pressione levemente para bom contato semente–substrato; não é necessário cobrir com terra.
Fase escura
Mantenha a bandeja coberta ou em ambiente escuro por 2–3 dias para estimular a germinação.
Faça borrifadas finas para manter a umidade; evite excesso.
Luz e crescimento
Após a emergência, leve para luz indireta bem distribuída ou iluminação artificial adequada.
Temperatura ideal: 18–24 °C, com circulação de ar e umidade controlada.
Irrigação
Prefira irrigação por capilaridade (água na bandeja inferior) quando as raízes já estiverem firmes.
Evite molhar demasiadamente a parte aérea para reduzir risco de fungos.
Colheita e conservação
Colha entre 7–12 dias, quando atingirem 6–10 cm, com caules vermelho coral definidos e folhas tenras.
Corte rente ao substrato com lâmina limpa. Remova excesso de umidade com papel toalha.
Armazene refrigerado em recipiente limpo e ventilado. Consumir preferencialmente em 3–5 dias.
Especificações da Embalagem
Conteúdo: 9 g de sementes para microverdes
Embalagem: Envelope individual lacrado
Linha: Super (seleção premium)
Conservação: manter em local seco, fresco e ao abrigo da luz
Validade, lote e origem: consultar a embalagem
Diferenciais da Linha Super
Seleção rigorosa por uniformidade, vigor e desempenho em microverdes.
Resultados consistentes em tamanho, coloração e sabor.
Processo de controle de qualidade que favorece pureza e excelente emergência.
Perguntas Frequentes
O sabor é muito picante?
É uma picância suave e refrescante, menos intensa do que a de rabanetes adultos. Ideal para finalizar sem sobrecarregar.
Posso cultivar sem terra?
Sim. Funciona em fibras vegetais, esteiras de microverdes ou mistura leve para cultivo indoor.
Precisa de sol direto?
Não. Prefira luz indireta uniforme ou iluminação artificial específica para microverdes.
Consumo: só os cotilédones ou também folhas verdadeiras?
Em microverdes, geralmente se colhem cotilédones e, às vezes, as primeiras folhas verdadeiras bem jovens. Colha conforme a textura e o visual desejados.
Em resumo
O Rabanete Vermelho Coral Kiran (ENV. LINHA SUPER — UND, 9 g) entrega caules vermelho coral intensos, crocância e picância suave, com ciclo rápido e manejo simples. É a escolha certa para quem busca impacto visual, versatilidade culinária e um toque fresco e elegante em qualquer prato.
